Streuobstwiesen sind ein besonders bedrohter Landschaftstyp in Deutschland und Europa.  Nach Schätzungen des NABU gibt es in Deutschland nur noch rund 300.000 ha Streuobstwiesen: Zwischen 1965 und 2010 reduzierten sich die Fläche und die Anzahl hochstämmiger Obstbäume in Mitteleuropa um 70–75 Prozent.

Um eine nachhaltige und qualitativ hochwertige Rohstoffversorgung unserer Brennerei zu gewährleisten pflegen und erhalten  wir die aus altem Obstbaumbestand bestehende Streuobstwiese, die sich direkt an unsere Hofstelle anschließt.

Zudem haben wir im Jahr 2022 eine große Streuobstwiese in der Feldmark angelegt.  Es wurden hochstämmige Obstbäume alter, regionaler Sorten neu gepflanzt, vornehmlich Mostäpfel und Birnen.

Beide Streuobstanlagen sind eine Bereicherung für unsere heimische Landschaft und ein wichtiger Lebensraum für eine Vielzahl von heimischen Tier- und Pflanzenarten.